重庆超市岛柜按需定制来电咨询 鲲鹏商超冷柜

冰柜、冷柜、岛柜的区别：

　　1、冰柜是冷藏食品的，温度在1-10度之间，用于短时间对食品的保鲜。适合家庭使用，多为立式结构。

　　2、冷柜是单纯的冷冻食品的，空间较大，多为卧式结构，一般多为商店或食品店使用，不适合家庭使用。

　　3、岛柜是大型的冰柜，它像一个小岛一样所以叫岛柜。冰柜主要用于冷冻，冷柜主要用于冷藏。

适用范围：

适用于超市，各大酒楼，中西餐厅，肉制品加工厂等场所。岛柜正常设定温度在-22~-18℃之间，主要摆放冷冻等食品。

产品特点：

双曲底结构，内藏散热器，冷冻冷藏互换，双品牌压缩机节能，热反射镀膜钢化玻璃门更保温环保。

鲲鹏智慧冷链温馨提示:

冰柜或展示柜到家后不要急于通电试机，待静放2小时以上再通电使用！冷柜搬动后，静置30分钟方可接通电源！冷柜一旦切断电源，须待五分钟后方可重新接通，以免压缩机或系统受损坏！

超市组合岛柜一般都是比较低温的，常常用来冷冻肉类食品。在南方的夏季比较炎热，在各个鲜肉市场都可以看到这样的超市组合岛柜。在冬季的北方，虽然比较寒冷，但是也有很多家庭会买来冷冻过年所需的肉类。由此可见，它的作用很不少呀。 在使用过程中，首先要看超市组合岛柜的容积大小，然后根据情况，把肉类放入里面进行冷藏冷冻，在操作时候，也要考虑外界因素的影响，如果是冬季，温度相对要调高一下，如果是下降，温度自然要调低一下，不然就会弄巧成拙。

组合岛柜如果是开放式的应防止电风扇、空调直吹。非营业时间应当把夜帘关闭，从而提高散热效果。具体方法可以参考在鲜肉柜生鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，如果存放的物品不多。这样可以达到均衡生鲜柜柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。

组合岛柜应当放在通风良好的地方，尽量减少组合岛柜开门次数和时间。热的食品应让其自然冷却到室温后。应洗净沥干后，用塑料袋包好放入鲜肉柜，以免水分蒸发加厚霜层，影响制冷效果。